Recettes en images de plats de résistance cuisinés

Photographies culinaires de plats principaux

Le plat de résistance, simple ou complexe, mille saveurs, mille couleurs, mille odeurs. Tout est dans le cadre et la mise en valeur. Comment par une simple image, vous donner toute l'essence d'un plat et faire fourmiller vos papilles. Tout est préparé, un travail autant artistique dans l'assiette que devant les fourneaux, et nous sommes présent pour vous activer ce vecteur d'émotion.

 

         
Dos de grenadier au lait de coco et curry Daurade braisée Langoustines rôties, agrumes et asperges vertes
Dos de grenadier au lait de coco
et curry
  Daurade braisée   Langoustines rôties, agrumes et asperges vertes

Genre : poissons, légumes,
cuisine légère

 

Genre : poissons, légumes

 

Genre : Recettes de Fêtes, fruits de mer, légumes

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Bouillon de poule aux légumes, quinoa et citronnelle Foie gras, vitelotte et gelée à la violette Les moules marinières
Bouillon de poule aux légumes, quinoa et citronnelle   Foie gras, vitelotte et gelée
à la violette
  Les moules marinières

Genre : viandes, cuisine gourmande

 

Genre :viandes, légumes, cuisine gourmande

 

Genre : volailles, cuisine gourmande

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Filet mignon à la citronnelle et crème de badiane longe de veau, raisins secs et fondue de poireaux Canard en croûte de fruits secs
Filet mignon à la citronnelle et crème de badiane  
longe de veau, raisins secs et fondue de poireaux
  Canard en croûte de fruits secs

Genre : santé, légumes, nature et bio

 

Genre : santé, soupes, légumes

 

Genre:santé, légumes, cuisine nature

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Quelques images de Plats de résistance

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Longe de veau, raisins secs et fondue de poireaux

 

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